FSMA認證輔導:FSVP審核有哪些特點?
FSVP的強制性
FSVP于2015年11月27日頒布,是強制要求美國的人類和動物食品進口商實施的法規,要求進口商承擔確保進口食品安全的責任。若進口商沒有建立實施FSVP,在合規期后,其進口的食品將被拒絕入境美國;其進口或準備進口食品是種禁止行為。
為了落實FSVP,從2017年5月30日起,美國FDA管轄食品的入境流程發生改變,進口商需在海關的入境系統填寫額外的代碼,需符合FSVP的填“FSV”,不需符合FSVP或不到合規期的,填寫其他代碼。
除此之外,FDA可前往進口商處進行現場檢查,主要是查閱與FSVP相關的文件記錄,也可要求進口商以電子或其他方式遞交其FSVP文件和記錄。
合規期是指美國進口商須開始符合法規的日期。進口商的FSVP合規期不是根據其自身規模而定,而是根據國外供應商的規模和性質而定。
第一個合規期是2017年5月30日。從這天開始,美國進口商需要驗證其供應商(若為500人以上的人類食品企業)符合117法規要求、驗證供應商(若為500人以上的動物食品企業)符合507法規中cGMP要求。
其他合規期是在國外供應商符合117/507/112法規要求的6個月后。例如美國進口商須自2017年7月26日起,驗證供應商(若為大型芽菜農場)符合112法規;自2018年3月19日起,驗證供應商(若為500人以下的輸美人類食品企業)符合117法規,驗證供應商(若為500人以下的動物食品企業)符合507法規中cGMP要求,驗證供應商(若為500人以上的輸美動物食品企業)符合507法規中的預防性控制措施要求;自2018年7月26日起,驗證供應商(若為新鮮果蔬的大型農場)符合112法規。其他依此類推。
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