食品QS認證需具備的材料
1、《食品安全生產許可證申請書》（到所在市（地）質量技術監督部門領取）2份。
2、企業營業執照、食品衛生許可證、企業代碼證（復印件）1份。
3、不需辦理代碼證書的，提供企業負責人身份證復印件1份。
4、企業生產場布局圖1份。
5、企業生產工藝流程圖（標注有關設備和有關參數）1份。
6、企業質量管理文件1份。
二、辦理食品QS認證流程
（1）申請階段（15個工作日）
1、生產加工企業按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的省級、市（地）級質量技術監督管理部門提交辦理生產許可證的申請，提交申請材料。向省級、市（地）級質量技監部門在接到企業申請材料后，在15個工作日內組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業材料符合要求后，發給《食品生產許可證受理通知書》。
2、企業申報材料不符合要求的，企業從接到質量技術監督部門的通知起，在20個工作日內補正，逾期未補正的，視為撤回申請。
（2） 審查階段（40個工作日）
1、企業的書面材料合格后，按照食品生產許可證審查規則，在40個工作日內，企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。包括環境衛生要求、生產資源要求、原輔材料要求、生產加工要求、產品要求、人員要求、檢驗要求、包裝與標簽標示要求、儲運要求、質量管理要求。審查合格的企業，由審查組現場抽封樣品。
3、經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的，地方質量技監部門在10個工作日內對審查報告進行審核，確認無誤后，將企業統一匯總材料在規定時間內報送國家質檢總局。
4、省級質量技監部門在送出匯總材料后，國家質檢總局在10個工作日內能夠收到該材料。
5、國家質檢總局收到省級質量技監部門上報的符合發證條件的企業材料的，在10個工作日內審核批準，并給出合適的結果。
（3）發證階段（15個工作日）
1、經國家質檢總局審核批準后，省級質量技監部門在15個工作日內，向符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本。
2、證書時效：食品生產許可證的有效期為3年。
3、換證：在食品生產許可證有效期滿前6個月內，企業將向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出換證申請。質量技術監督部門按規定的申請程序進行審查換證。
4、年審：對食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證后，在證書有效期內，每滿1年在前年的1月向所在地的市（地）級以上質量技術監督部門提出年審申請。年審工作由受理年審申請的質量技術監督部門組織實施。年審合格的，質量技術監督部門應在企業生產許可證的副本上簽署年審意見。
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